Panie, a odżywki i suplementy

odżywki

Odżywki  i suplementy to wyrazy często budzące postrach wśród wielu kobiet. Przywołują na myśl takie obrazy jak: wielkie, umięśnione ramiona czy potężne barki. Wielokrotnie, więc są omijane szerokim łukiem przez płeć piękną. Prawda jest jednak z goła inna.


Najpierw przedstawię podstawowe definicje powyższych nazw, niby banalnych, a kojarzących się w różny sposób.


Żywność specjalna stosowana w sporcie bywa określana mianem środków wspomagających, które należy podzielić na dwie zasadnicze grupy:
1. odżywki – substytuty (zamienniki) żywności,
2. suplementy – preparaty uzupełniające.

Odżywki opierają się na podstawowych substancjach pokarmowych takich jak: białko, tłuszcze, węglowodany. Dane makroskładniki są dobrane w odpowiednich proporcjach w zależności od celu do jakiego mają być użyte. Najczęściej uzupełniane są dodatkowo w witaminy oraz minerały. Odżywki mają z reguły konsystencję proszku, z którego po dodaniu wody czy mleka ma powstać drink. Wyróżniamy standardowo odżywki: węglowodanowe, węglowodanowo-białkowe, wysokobiałkowe, redukcyjne, izotoniczne.

Suplementy to mikroskładnik żywności, dodatek zawierający niezbędne dla zdrowia składniki: witaminy, minerały lub inne substancje egzogenne, których może brakować w codziennej diecie. Suplement oferowany jest najczęściej w postaci skoncentrowanej – jako tabletki, kapsułki, proszek lub płyn. Suplementy możemy podzielić na: budulcowe, energetyczne oraz witaminowo-mineralne.

Jak widać z opisów powyżej środki te mają za zadanie wspomóc i uzupełnić nasze niedobory żywieniowe lub ułatwić nam życie zastępując standardowy posiłek smacznym drinkiem.

Teraz krótko przedstawię najczęściej stosowane odżywki i suplementy przez kobiety.

Odżywka białkowa – białko jest makroskładnikiem odżywczym, budulcowym naszego organizmu. Jeśli, więc za go mało spożywamy w codziennych posiłkach, wtedy warto wspomóc się takim szejkiem. Białko ma też działanie przyspieszające metabolizm. Często, więc stosuje się taki drink przed snem.

L-karnityna spełnia funkcje transportowe wobec kwasów tłuszczowych o długich łańcuchach, które przekazywane są do mitochondriów, gdzie ulegają przemianom, w wyniku których powstaje energia niezbędna do prawidłowego funkcjonowania komórek organizmu. Produkt wspomaga proces spalania tłuszczów, oszczędzając inne substraty, głównie glikogen i aminokwasy, przyczyniając się do redukcji podskórnej tkanki tłuszczowej, poprawy wydolności i kontroli wagi ciała.

Termogeniki / spalacze tłuszczu – kompozycje różnych składników pokarmowych mających na celu przyspieszyć utratę tkanki tłuszczowej. Wśród naszej rodzimej firmy Olimp możemy wymienić: Thermo Speed Extreme, Therm Line, Thermo Stim.

Energetyki – z reguły są to kompozycje składników pobudzających np.: kofeiny, guarany z dodatkiem witamin czy węglowodanów prostych oraz aminokwasu białka – tauryny.

Aminokwasy – części składowe białka. Inaczej mówiąc wstępnie rozłożone białko i wyodrębniona jego określona część. Taka postać powoduje szybsze wchłanianie niż standardowe białko, dlatego czasem może odgrywać istotne znaczenie.

oraz wiele innych

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

18 komentarzy “Panie, a odżywki i suplementy”